「為了讓喜樂保育院120名師生享受美食，我花一整天採購食材，今天一早在志工的協助下，把一碗碗熱騰騰、好吃的鹹粥送到南寮草皮種類經驗交流師生面前。」二林社大烹飪老師陳麗紅說，看他們吃津津有味，內心很開心。
在烹飪班7名學員的協助下，陳麗紅還準備了飯團、壽司卷、果醬三明治；茶道班老師洪明淑也帶來二百多顆好吃的水梨，加上仙草冰、香蕉，喜樂保育院和二林社大師生一起快樂地在草坪上共享美食。
二林社區大學主任謝日恆今天帶領50名老師和學員，帶著滿滿的愛心來到喜樂保育院萬合院區，幫保育院師生舉辦一場戶外野餐趣活動。
社大師生在喜樂保育院綠蔭下草坪鋪上漂亮地墊、四周布置美美氣球，餐桌上擺上美麗花藝，將近2百人在草東勢買不動產如何購賣坪上一起有吃有玩、有說有笑歡度快樂星期天。
謝日恆說，葉景陽老師的「愛拚才會贏」帶動唱，還有火車過山洞的團康大地遊戲，看到純真的喜樂憨兒在大自然下玩得開懷大笑、吃得開心，社大師生都很感動，陪伴憨兒享受生命中單純的喜樂。
保育院院長林玉嫦說，二林社大7年來在保育院義務開課教導師生學習彩繪巧手作，長期疼惜與教導喜樂孩子，開發他們的潛能，活出生命中的自信及美好，「很感謝再帶給孩子一個快樂的星期日」。
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431坪的農地，除了自用，還能種經濟作物產生產值，退休的工作應該要是做興趣及對社會更有幫助。適地適種 砂質壤土排水性佳 農會推廣：西瓜、網瓜、玉女番茄、地瓜、?有返鄉青年有機種植：黑豆、香茅、檸檬薄荷等
每塊土地都有會有喜歡的人
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